Рецепт свинины в кисло-сладком соусе по китайски

Рецепт: Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски - Гу Лао Жоу

Довольно пикантное и ароматное блюдо в лучших традициях китайской кухни. И если вы хотите по-настоящему удивить своих родных, то рецепт приготовления говядины по-китайски с овощами — это то, что надо. Разберем технологию, узнаем советы и тонкости приготовления мяса по-китайски в кисло-сладком соусе.

Мясо в кисло-сладком соусе по-китайски – 7 рецептов приготовления дома

Свинина в кисло-сладком соусе. Уксус рисовый белый "Meiweixian". Сахар леденцовый. Свинина в кисло-сладком соусе Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами - возможно, самый известный рецепт китайской кухни в мире.

Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе
Свинина в кляре с кисло-сладким соусом по-китайски (Го Бао Жоу)
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе, пошаговый рецепт с фото на 788 ккал
Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски
Свинина в кисло-сладком соусе (по-китайски)
Рецепт свинины в кисло-сладком соусе по-китайски
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе с овощами
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе
Свинина в кисло-сладком соусе
Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски
Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски (кубаро)

Очень люблю блюда ""на скорую руку"". Рецептом такого блюда и хочу поделиться. Приготовление вкуснейшей свинины в кисло-сладком соусе по-китайски не потребует много времени.

Добро пожаловать на Аймкук!
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность:
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Свинина в кисло-сладком соусе готовится недолго на сильном огне, а среди ингредиентов — соевый соус, имбирь, мясо и ананас. Рекомендую попробовать это блюдо всем, кто не относится предвзято к сочетанию свинины и ананасов. Свиную шейку нарежем ломтиками поперек волокон толщиной около 1,5 см. Можно мясо немного отбить, если вы не уверены в его мягкости, хотя если вы используете свежую свиную шейку, то это не обязательно. Каждый кусок свинины режем вдоль на брусочки толщиной также 1,5 см. Отдельно готовим соус-маринад, для чего смешиваем соевый соус, крахмал, имбирь и немного сахара.

Похожие статьи