Кета на любой вкус, шеф рассказывает, что обязательно приготовить из этой рыбы
Рецепты » Закуски. Как сделать малосольную кету в домашних условиях. Смешать соль и сахар, обсыпать филе смесью с двух сторон и сложить в плоский противень, проложив лавровым листом и душистым перцем.
От рецепт достался мне от моей чудесной свекрови! Когда я узнала, что рыбку можно посолить за 20 минут я была очень удивлена! Решила поделиться рецептиком и с вами! Посмотрела, вроде бы похожих не нашла. Рыбка должна быть не слишком растаявшая, чтобы легко резалась, но не "плыла" под ножом.
| Кета малосольная в домашних условиях рецепты | Кета: дикая и полезная | 190 | Как красную рыбу засолить в домашних условиях, чтобы была вкусная знает большинство опытных хозяек на личном опыте соления рыбы — кеты, горбуши, форели, лосося. Правильная засолка красной рыбы дома даёт возможность иметь в ежедневном домашнем рационе и на праздничном столе вкусную свежеприготовленную слабосолёную рыбу в масле, кусочками или целиком в рассоле. |
| Посол кеты дома – пошаговый рецепт с фото на mebelwoodhome.ru | Как правильно засолить | 473 | Красная рыба - это вкусный деликатес. |
| Как засолить кету в домашних условиях: лучшие способы и рецепты - Frost Fish | Продукты для рецепта | 438 | Филе для этого рецепта мы использовали от рыбы весом 3,7 килограмма. У нас вышло 2 роскошных заготовки, одну из которых мы уже использовали для запекания. |
| Сезонное меню | 499 | Засолка кеты Автор: Татьяна Афанасьева. | |
| Сухой посол кеты в домашних условиях | 339 | Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса. Купленный продукт значительно дороже свежемороженого или свежего, а по вкусу может не совсем подходить индивидуальным требованиям гурманов, быть слишком соленым или наоборот, недосоленным. | |
| Подбираем специи для рыбы | 295 | Малосольная рыбка на рынке стоит основательно дороже свежемороженой. И не всегда бывает достаточно малосольной. | |
| Книга рецептов в подарок! | 176 | Кета — одна из самых доступных из лососевых рыб. | |
| Комментарии | 495 | Малосольная кета, приготовленная в домашних условиях, - уместна и на праздничном столе, и в будни. Такую рыбку очень хорошо подавать в качестве закуски, использовать для бутербродов и канапе. | |
| Другие рецепты | 443 | Все мы очень любим слабосоленую красную рыбу. Кусок грамм можно купить практически в любом магазине, но лучший вариант — домашняя засолка. |
Сегодня вы узнаете, как засолить кету в домашних условиях по разным рецептам. Красная рыба почти всегда вызывает восторг у потребителя. Это очень вкусно, а ещё больше — полезно. Конечно, кета это не единственная красная рыба, которая, кстати, относится к семейству лососевых.
